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2009四國漫遊-DAY6(1)金刀比羅 烏龍麵

今天是四國行程中移動距離最長的一日,告別前天明治大正風味的松山,約8點半就從勝山町的飯店,搭乘松山市路面電車前往JR松山站。再跟大家提醒一次,松山有「松山市站」和「JR松山站」,要搭乘JR的旅人一定要搭對,要往「JR松山站」,不然白白浪費時間外,還可能讓你趕不上火車喔。


從勝山町到JR松山站約15分鐘,接下來就是松山到香川縣高松市的長距離移動了,搭乘特急也要約3個小時的時間,所以記得要劃D席的座位,可以看看瀨戶內海的風光解解悶囉。


11點55分準時抵達高松,高松不愧是海港,一出站風就相當的大,不過卻聞不太到海潮的鹹味。經過多天戰利品的累積,背包都快炸開了,總之先趕快到飯店卸下行李再說吧。



(JR高松站)


今天高松住宿的飯店是「スーパーホテル高松禁煙館」,位置在「瓦町」,從琴平電鐵「高松築港站」搭乘電車約10分鐘,另外今天的主要行程金刀比羅宮則位於「琴電琴平站」,因此整天幾乎都要靠「琴平電鐵」移動,買一日卷是最划算的(日幣2400元)。



(琴電一日卷,有5種圖案可選擇)

 

(復古的琴平電車)



「スーパーホテル高松禁煙館」這間飯店的除了設備新穎、有溫泉、全館禁煙外,離高松最熱鬧的商店街也很近,逛街相當方便,也是值得一推。


(super hotel高松禁煙館,到的時候工作人員還在整理內外)



下榻旅館後,就趕忙跑是金刀比羅宮的行程了,從「瓦町」到金刀比羅宮所在地「琴電琴平」站又需要花1小時。


搭著琴平電車穿梭過香川縣的田野後,抵達「琴電琴平站」,一出來就可看到地標「高石燈籠」。




(琴電琴平站與琴電列車)



(高石燈籠)


由於今天是禮拜四,非假日,參拜的人潮不多,琴平的街上也頗為冷清。往參道前進,旅客希希落落,這時才想到光忙著坐車,都中午1、2點了午餐都還沒吃哩。來到香川縣,當然是要常常名聞遐邇,道地的讚岐烏龍麵啦。



(平日觀光客稀少的琴平市區)


身為四國的觀光勝地之一,路上的烏龍麵店當然是不少的,順帶說一下,這裡的烏龍麵(うどん)漢字寫成「餛飩」,大家不要以為真的在賣餛飩麵啊。



(店家賣烏龍,不賣餛飩)



在金刀比羅宮附近名氣最大的就屬「中野烏龍學校」,可以安排旅客親手製作烏龍麵,是許多旅行團必來的點。但是我們是來吃午餐的,等到自己把麵揉出來估計早就餓死了,因此趕緊到中野烏龍學校旁的支店「てんてこ舞」先吃碗烏龍麵再說。



(中野烏龍麵學校,在金刀比羅宮參到上非常醒目)



(其實裡面蠻像土產店的)



(中野烏龍麵學校的支店,てんてこ舞)


   餐廳名稱:てんてこ舞
   地    址:香川県仲多度郡琴平町796番地
   價位(每人):350日圓起
   官方網站:
http://www.nakanoya.net/tentekomai/index.html



這家店的菜單就是「醬油烏動」、「高湯烏動」」、「乾烏動」幾種,沒了,他就是要你吃麵的原味啦,麵吃不夠的,還可以加點旁邊炸好的天婦羅。初來貴寶地,淺嚐輒止就好,就先點了一碗高湯烏動(350日幣),再來一份竽頭天婦羅(100日幣)。




(點餐區,只賣很樸實的烏龍麵)




(烏龍湯麵+炸芋頭塊)



畢竟是讚岐烏龍麵,麵的咬勁的確相當不錯,湯卻是淡了點,比較差的是芋頭天婦羅,炸起來就放到冷,所以咬起來很硬,算是敗筆,不過也許日本人習慣這樣吃吧。


兩人就吃這麼一小碗當然是不夠啦,秉持貨比三家的精神,烏動也要多吃幾家。剛好對面又有一家烏龍麵「こんぴらうどん」(金毘羅烏動),這家菜單豐富了點,多了炸蝦烏動、狐狸(豆皮)烏動、海帶芽烏動等,不過我們當然也是秉持淺嚐輒止的精神,先來個一碗豆皮烏動,再來條炸蝦好了。


   餐廳名稱:こんぴらうどん本店
   地    址:香川県仲多度郡琴平町810-3
   價位(每人):500日圓起
   官方網站:
http://www.konpira.co.jp/f_joho.html


 

(こんぴらうどん本店)


(點菜後才現場切麵和煮麵,上餐時間要較久)


原本抱著嘗試的心情來這家吃麵,但麵上來後,先喝一口湯,再吃一口麵,才體會到真正讚岐烏龍麵的高明之處。湯底以柴魚熬煮而成,味道濃郁卻不鹹膩,搭配新鮮的青蔥香氣提味,豆皮香甜多汁,麵條的嚼勁當然是不在話下,整體要怎麼形容呢?大概就是跟小當家的料理一樣,柴魚和烏龍麵一起跳舞,大蔥和和豆皮在奏樂,仙女從天而降,迎接金光閃閃的「美味」兩個字一起昇天這種感覺。



(狐狸(豆皮)烏龍麵+炸蝦)



總之就是太好吃了,只吃一碗怎麼夠,當下再追加一碗醬油烏動,和剛炸好的炸蝦一起上來,結果當然又是烏龍麵和炸蝦一起跳舞,「美味」兩個字再度隨著樂聲飄向天空這樣。這次雖然沒想向村上春樹一樣吃遍讚岐烏龍,但有真正吃到好吃的烏龍麵也不虛此行了。
 


吃完美味烏龍麵,跟店家借了一根良心登山杖後,便有力氣向金刀比羅的800石階挑戰啦。



(良心登山杖,下山後請記得歸還,誤當失格旅人)
 


(參拜遊客人手一支,不拿登山杖反而遜掉了)
 
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